Производство подстилочного и сухого помета

Основными видами подстилки в птичниках являются: сфагновый торф, измельченная солома, древесные опилки и стружка, подсолнечная лузга, дробленые стебли кукурузы и подсолнечника, древесные листья и др. Средняя влажность подстилки принимается 25 % при плотности 100—150 кг/м3.
Ежедневно для одной курицы требуется 100—150 г подстилки, для утки, гуся и индейки — 200—250 г. Содержание птицы на подстилке имеет положительные и отрицательные стороны.
Подстилка, особенно из торфа, понижает влажность в птичниках, очищает воздух, поглощая жидкость и газы. По данным ветеринарных исследований, применение торфяной подстилки исключает заболевания птицы кокцидиозом и простудными болезнями, уничтожает паразитов, способствует эффективному использованию корма и повышает продуктивность птицы. Кроме того, подстилка способствует консервации питательных элементов помета, предохраняя их от потерь.
Отрицательной особенностью подстилочного содержания птицы является низкая плотность посадки птицы на 1 м2 помещения.
Периодичность смены подстилки в год для кур — 1 раз, для других видов птицы — после каждой партии. Подстилочный материал распределяют в здании птичника кормораздатчиками типа КТУ-10А или машинами для внесения твердых органических удобрений РОУ-6, ПРТ-10. Убирают подстилочный помет бульдозерами на базе тракторов класса 1,4 и 3 с последующей загрузкой его в транспортные средства и вывозкой на площадку хранения.
Норма запаса подстилки на птицеводческих предприятиях должна быть не менее 25 % от годовой потребности при условии хранения на складах. Объемы выхода подстилочного помета зависят от применяемой подстилки, вида и возраста птицы (табл. 11).
Подстилочный помет хранят в буртах шириной 4—б м, высотой 2,5—3 м, длина произвольная. Плотность подстилочного помета — 0,4—0,5 т/м3. Он является высококонцентрированным органическим удобрением, в 1 т которого содержится 45—52 кг NPK. (табл. 12).

II, Выход подстилочного помета
(по данным В. Лысенко, 1987)

Свежий бесподстилочный помет, который еще не содержит аммонийного азота, можно подвергнуть быстрой сушке на сушильных установках при температуре топочных газов на входе в барабан 600—700°С. Время экспозиции — 40—80 мин.
В результате высокотемпературной сушки в полученном продукте увеличивается относительное содержание сухого вещества, изменяются его физические свойства, устраняется неприятный запах, частично или полностью уничтожаются возбудители болезней, перья, пух, теряется всхожесть семян сорных растений, открывается возможность длительного хранения и транспортировки помета на дальние расстояния.

12. Состав различных видов подстилочного помета, % в пересчете на сырое вещество

Высушенный помет представляет собой сыпучее гранулированное или порошкообразное концентрированное органическое удобрение. Из 1 т сырого помета получается 300—350 кг сухого влажностью 10—20 %. При влажности 20 % сухой помет содержит в среднем 4,5 % азота, 3,7 — фосфора, 1,8% калия. По техническим условиям влажность термически высушенного помета для удобрения не должна превышать 25 %, его можно хранить затаренным в мешках и в закрытом помещении насыпью в буртах.
Недостатком данного метода переработки помета на удобрение являются значительные капитальные вложения и высокие эксплуатационные расходы.

В начало